Die Speisekarte ist international unkonventionell.
Sie wird jeden Abend neu, per Hand an die Tafel geschrieben. Es gibt aber auch die Karte mit unseren Standards. Klassiker sind die hausgemachten Kartoffelpuffer mit gebratenen Lachs und Avocadocreme. Im Durchschnitt finden Sie drei Suppen und drei Salate, Nudelgerichte, Fleisch und Fisch sowie vegetarische Speisen. Dabei werden die Nudeln bei uns selbst hergestellt.
Und die frische Zubereitung versteht sich von selbst.

Jeden Sonntag gibt es ab 12:00 Uhr Frühstück und Sonntagsbraten.

Die Getränkekarte bietet Ihnen neben dem üblichen Standard-Sortiment 22 Whiskysorten. Darunter sind ausgesuchte schottische Single Malts aus sämtlichen Regionen sowie irische und Bourbon.
Bei der Weinauswahl haben wir Wert darauf gelegt, daß ihre Qualität sich mit dem des Essens messen kann. Wir sind ständig auf der Suche nach neuen Weinen, die wir selbst gern verkosten.